{"id":2097,"date":"2019-05-28T21:40:23","date_gmt":"2019-05-28T19:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/?p=2097"},"modified":"2024-06-26T10:45:05","modified_gmt":"2024-06-26T08:45:05","slug":"kurs-piekarz-tg-03-wroclaw","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/kurs-piekarz-tg-03-wroclaw\/","title":{"rendered":"Kurs piekarz TG.03 Wroc\u0142aw"},"content":{"rendered":"<p>Wi\u0119cej informacji na temat kursu znajdziesz na stronie: <a href=\"https:\/\/kkz.edu.pl\/kursy\/248\/piekarz-751204-kurs-kwalifikacyjny-zawodowy-tg03\"><a href=\"https:\/\/kkz.edu.pl\/kursy\/248\/piekarz-751204-kurs-kwalifikacyjny-zawodowy-tg03\/src-BlogWroc\u0142aw\">https:\/\/kkz.edu.pl\/kursy\/248\/piekarz-751204-kurs-kwalifikacyjny-zawodowy-tg03\/src-BlogWroc\u0142aw<\/a><\/a><\/p>\n<p>Kursy zawodowe to spos\u00f3b na bardzo szybkie uzyskanie kwalifikacji w nowym zawodzie, albo podniesienie ich w ju\u017c wykonywanej pracy. Obecnie wiele kurs\u00f3w daje takie sam kwalifikacje jak 2-letnie szko\u0142y policealne czy nawet technika stacjonarne, w kt\u00f3rych trzeba uczy\u0107 si\u0119 przez wiele lat. Natomiast same kursy trwaj\u0105 maksymalnie kilka miesi\u0119cy, a zatem jest to naprawd\u0119 du\u017ca oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu. Dlaczego tak si\u0119 dzieje? Ot\u00f3\u017c kursy mimo, \u017ce realizuj\u0105 podstaw\u0119 programow\u0105 MEN, to uk\u0142adane s\u0105 w taki spos\u00f3b, aby uczy\u0107 si\u0119 na nich tylko zawodu. W wypadku kurs\u00f3w Zespo\u0142u Szk\u00f3\u0142 KKZ jest te\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 realizowa\u0107 je przez Internet, a wi\u0119c mo\u017cna uczy\u0107 si\u0119 non stop, bez tygodniowych czy miesi\u0119cznych przerw mi\u0119dzy zaj\u0119ciami w szkole zaocznej. Co te\u017c skraca czas nauki. A ponadto nie trzeba nawet wychodzi\u0107 z domu.<\/p>\n<p>Osoby, kt\u00f3re interesowa\u0142 kurs piekarz TG.03 we Wroc\u0142awiu, a nie mog\u0142y wzi\u0105\u0107 w nim udzia\u0142u pod koniec zesz\u0142ego roku, teraz mog\u0105 zapisa\u0107 si\u0119 na kurs internetowy. Na kursie online mo\u017cna nauczy\u0107 si\u0119 tego samego, co podczas kursu organizowanego we Wroc\u0142awiu. Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 KKZ spe\u0142nia wymagania MEN, a same kursy internetowe te\u017c s\u0105 metod\u0105 nauki zgodn\u0105 z wymaganiami Ministra Edukacji Narodowej. Kurs dla piekarza obejmuje nauk\u0119 specjalizacji Kurs TG.03 (dawniej Kurs T.3) czyli produkcja wyrob\u00f3w piekarskich. Czego mo\u017cna si\u0119 na nim nauczy\u0107?<\/p>\n<p>Do zada\u0144 piekarza nale\u017cy nie tylko samo zagniatanie ciasta na pieczywo. Piekarz przede wszystkim musi bardzo dobrze zna\u0107 produkty, kt\u00f3re s\u0105 potrzebne do r\u00f3\u017cnego rodzaju wypiek\u00f3w, czyli rodzaje m\u0105k, a nawet ziaren, czy te\u017c wiedzie\u0107 jak zrobi\u0107 zakwas lub rozpozna\u0107, \u017ce ten b\u0119dzie odpowiedni do wypieku chleba. Opr\u00f3cz tego piekarz musi umie\u0107 upiec wiele r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w pieczywa, ciast czy specjalnych wypiek\u00f3w regionalnych. Opr\u00f3cz samej pracy zwi\u0105zanej z wypieki, potrzebne s\u0105 te\u017c umiej\u0119tno\u015bci planowania pracy. A co za tym idzie tak\u017ce planowanie produkcji i materia\u0142\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 potrzebne do wypiek\u00f3w. Potrzebne jest te\u017c umiej\u0119tne planowanie dystrybucji, poniewa\u017c wiele piekarni obs\u0142uguje wszystkie pobliskie sklepy czy nawet du\u017ce markety.<\/p>\n<p>Dlatego w\u0142a\u015bnie wiele piekarni czy firm z bran\u017cy spo\u017cywczej szuka piekarzy, posiadaj\u0105cych kwalifikacje zawodowe w tym kierunku. Zesp\u00f3\u0142 Szk\u00f3\u0142 KKZ posiada nawet certyfikat ISO 9001:2015, kt\u00f3ry potwierdza, \u017ce jest to naprawd\u0119 dobra plac\u00f3wka o\u015bwiatowa, a wystawiane przez ni\u0105 dokumenty s\u0105 zgodne ze wzorami MEN. A zatem ko\u0144cz\u0105c kurs tutaj mo\u017cna otrzyma\u0107 nie tylko w kr\u00f3tkim czasie bardzo fachow\u0105 wiedz\u0119, ale i za\u015bwiadczenie o zdobyciu kwalifikacji zawodowych, kt\u00f3re b\u0119dzie wiarygodne dla ka\u017cdego pracodawcy. Takie dokumenty b\u0119d\u0105 te\u017c wiarygodne w innych krajach UE.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wi\u0119cej informacji na temat kursu znajdziesz na stronie: Kursy zawodowe to spos\u00f3b na bardzo szybkie uzyskanie kwalifikacji w nowym zawodzie, albo podniesienie ich w ju\u017c wykonywanej pracy. Obecnie wiele kurs\u00f3w daje takie sam kwalifikacje jak 2-letnie szko\u0142y policealne czy nawet technika stacjonarne, w kt\u00f3rych trzeba uczy\u0107 si\u0119 przez wiele lat. Natomiast same kursy trwaj\u0105 maksymalnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2098,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[3866],"tags":[3695,3706,3705,3697,3257,2595,3698,2548,854,1711,3700,3699,1056,3707,3708,2338],"class_list":["post-2097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-technologia-zywnosci","tag-kurs-piekarz-online","tag-kurs-piekarz-we-wroclawiu","tag-kurs-piekarz-wroclaw","tag-kurs-t-3","tag-kurs-tg-03","tag-kurs-zawodowy","tag-kursy-dla-piekarzy","tag-kursy-kwalifikacyjne","tag-kursy-online","tag-kursy-we-wroclawiu","tag-piekarz","tag-piekarz-praca","tag-wroclaw","tag-wroclaw-kurs-piekarz","tag-wroclaw-piekarz","tag-wroclaw-praca"],"aioseo_notices":[],"modified_by":"digital","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2097"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2099,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2097\/revisions\/2099"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kkz.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}